Taggiasca-Olivenpastete

Die Taggiasca-Olivenpastete wird ebenfalls aus den verzehrfertigen Oliven in Salzlake hergestellt. Die gesalzenen Oliven werden abgetropft, von Hand getrocknet und in eine spezielle Maschine (Entsteinungsmaschine) gegeben, die sie entsteint und das Fruchtfleisch zu einer sehr feinen Paste verarbeitet. Das Mark ist dann sofort bereit, in Gläser abgefüllt zu werden. Um seine Eigenschaften zu erhalten, wird der Pastete eine dünne Schicht aus nativem Olivenöl extra Taggiasca „centrifuge“ beigefügt.

An einem kühlen, trockenen Ort fern von Licht- und Wärmequellen lagern

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Packung mit:

180 gr, 270 gr, 500 gr

Verpackung

Glas

Zutaten

Fruchtfleisch von Oliven der Sorte Taggiasca 85%
natives Olivenöl extra am Ursprung
salz

Nährwert-Information

Durchschnittswerte pro 100g Produkt:
– Energie: 1028KJ/252kcal
– Proteine: 1,1g
– Kohlenhydrate: 2,9g
– Fette: 25,5g

Recyceln

Kappe: Kunststoff und Metall
Dose: Glas